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澳门皇冠永久网站召开2017级本科生专业实习动员会

发布日期:2020-09-04     澳门皇冠永久网站:      分享到:

为做好2017级本科生专业实习工作,切实提高实践教学质量。9月4日上午9点半,澳门皇冠永久网站在格物楼二层报告厅举行了2017级本科生专业实习动员会。教务处副处长石洛祥、学院院长杨兴斌、副书记副院长刘先峰、副院长孔庆军、办公室主任庞万军、实验办副主任张润光、实习带队教师、教学秘书、辅导员和全体2017级同学参加了会议。会议由孔庆军主持。

杨兴斌在讲话中就本次实习时间的确定向同学们做了说明。他谈到学院对毕业生的实习时间安排做了诸多思考,强调本次实习工作受疫情影响,学院尽力让同学们能从实习中收获更多,但又减少对同学们考研和就业的时间占用,他希翼同学们做到虚心学习,吃苦耐劳,珍惜机会。

石洛祥向同学们先容了学校总体实习情况,特别强调对于非师范专业实习工作的重视,他谈到学校会继续加强实习组织管理、加强实习基地建设、加强实习过程管理、加强实习督导检查。他对本次澳门皇冠永久网站对专业实习的扎实安排给予肯定,希翼同学们在实习过程中,充分利用时间,做好讨论,早晚汇报,做好实习记录,注意安全,规范操作,将理论应用于实践,从实践到理论查漏补缺,检验、巩固并加深对专业基础理论和专业常识的理解,提高实际操作能力。并预祝澳门皇冠永久网站专业实习圆满成功!

刘先锋从学生管理与安全方面对同学们进行了动员,他要求实习学生和实习引导教师都要树立安全意识,确保人身和财产安全,遵守规则,做到守时,互相提醒和关心,鼓励同学们多思考,多总结,多反思,通过专业实习促进理论学习,进而促进学术研究,充分利用实习的宝贵机会,高质量地完成专业实习的各项任务,锻炼自身综合素质,取得更大成绩。

实验办副主任张润光向同学们先容了具体的实习内容。

最后,孔庆军先容了本次专业实习的基本情况和实习计划安排,他指出专业实习作为实践教学的重要环节,是检验理论常识、锻炼能力的有效方式,对于工科专业学习尤为重要,希翼学生明确专业实习的重要意义,通过实习来检验课堂教学质量和专业常识的掌握情况,更加了解、熟悉、热爱食品专业。

本次专业实习将于9月7日开始在食品新工科实训中心进行,内容包括:速溶绿茶浸提、浓缩、干燥及包装;粮油焙烤制品的生产工艺及品评;两种纯麦芽啤酒的生产工艺及品评,肉、酸奶的加工、包装及品评以及后续邀请企业家为同学们作专场报告等内容。学院已做好各项准备工作,保证顺利开展并圆满完成。


 

 



 

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